菲律宾的传统饮食丰富多样，融合了西班牙、美国、马来亚、印尼等国家的影响，形成了独特的风味。以下是一些常见的菲律宾传统饮食：
阿多波（Adobo）：这是菲律宾最经典的菜肴之一，通常是猪肉或鸡肉用大蒜、醋、酱油和香料烹制而成的。它有点酸、咸、甜的味道，是许多菲律宾家庭的日常菜肴。
辣椒炒蟹（Chili Crab）：这是一道受到马来亚和华人菜肴影响的菲律宾菜肴。螃蟹会用辣椒、番茄、大蒜等香料烹制，味道鲜美，带有一定的辣味。
辣椒腌泡菜（Atchara）：这是一种用青木瓜、胡萝卜、洋葱和辣椒腌制而成的菜肴，作为一道酸辣可口的开胃菜，常常搭配着其他菲律宾菜肴一起食用。
卤猪肉（Lechon）：这是一道传统的菲律宾节庆菜肴，也是菲律宾最著名的菜肴之一。猪肉经过长时间的烹制，皮酥脆、肉嫩多汁，常常被用来作为节庆或家庭聚餐的主菜。
三明治（Pan de Sal）：这是一种菲律宾传统的早餐食品，类似于西班牙的小圆面包。通常与黄油、果酱、奶酪或其他配料一起食用。
菲律宾春卷（Lumpia）：这是一种薄脆的春卷，通常里面包裹着肉、蔬菜和米粉，炸至金黄酥脆。它可以作为开胃菜或主菜，常常搭配着甜辣酱一起食用。
酸汤（Sinigang）：这是一种以酸味为主的菲律宾传统菜肴，通常是猪肉、虾、鱼等肉类与酸果（如番茄、酸芒果或酸菜）一起烹制而成的汤。
这些只是菲律宾传统饮食中的一部分，菲律宾还有许多其他美味的菜肴，每一道都反映了该国丰富多元的文化和风味。
