菲律宾人性格开朗，热情友善，脸上常带微笑，说话办事慢条斯理，很少在公共场合生气或吵架。有文化的人演讲时风趣生动，富有魅力。中下层男子常在一起相互开玩笑，讲话表情丰富夸张。菲律宾人多数人懂英语，容易交往，而且喜形于色，喜欢同情弱者、打抱不平。但他们自尊心非常强，对外人的言行举止非常敏感，与其交往时且忌一言不发或表情严肃，他们会认为你对他们有看法或不怀好意。
菲律宾人非常讲礼节，在社交场合，男女都以握手为礼。生人初次见面时要介绍自己的姓名、任职单位；与熟人或亲朋好友见面时，一般比较随便，常以拍肩表示亲热。穆斯林见面施双手握手礼。一些原始部落的人与客人见面时，握过手就转身向后走几步，意思是身后没有藏刀，以表示自己的真诚。
与菲律宾人交谈，应以婚姻、家庭、职业、烹饪等日常话题为主，避免谈论国内纷争、天主教会和政治人物，不要嘲笑某个政治人物或家庭，菲律宾人对个人尊严和家庭荣誉非常看重。
菲律宾人重视人际关系，不愿产生摩擦，不轻易说“不”。因此托人帮忙时，对方一般不会直接拒绝，会说“我将全力以赴”、“不论结果如何，我会通知你”等委婉的语言，因此对他们答应的事情不可过分相信，一定要通过核实进行确定。
菲律宾人最喜欢茉莉花，认为茉莉花会给人带来幸福，并将其视为纯洁、情操和友谊的象征。每当宾客来访时，都要由年轻姑娘把花环挂在客人的脖子上，以表示对客人纯真的友情和尊重，宾客级别越高，花环越大；在高级酒店里，服务员每天清晨会在客房里放一束茉莉花，使房间空气清香，并表示对客人的尊敬。
菲律宾人非常好客，如果有人请你去家中做客，不一定准时到达，一般要比约定的时间晚十几分钟到达。拜访菲律宾朋友，可以适当地送些礼物或一束鲜花，这将被视为高雅而有礼貌的举动。如果回去后再给主人寄去一封感谢信，会更加赢得主人的欢心。
许多家庭有进门脱鞋的习惯，客人要注意随主人的习惯脱鞋。菲律宾人非常尊重长辈，进门后遇到他们的亲属或长辈，要进行问候并与其交谈。年轻男子与长辈见面时，要吻其手背，以表示对老人的尊敬；年轻姑娘见长辈时，要吻其两颊。
菲律宾人待客很实在，不论客人登门拜访有何目的，主人都会很有礼貌地接待，送上饮料、水果、槟榔等招待客人。交谈中，主人会诚恳地询问客人，有什么困难或需要帮助的事情。临近开饭时会再三挽留客人吃饭，而且会把家中最好的东西拿出来让客人享用，否则将遭到邻居的讥笑。
上层人士家庭多用西餐，普通人家则用传统饭菜待客，如“烤乳猪”，用蘸醋的鸡肉或猪肉焖制而成的“阿道包”，用木瓜、洋葱、蔬菜加胡椒炒制的“阿恰拉”，用孵化一半的鸡蛋或鸭蛋煮熟后制成的“巴鲁特”，以及咖喱鸡肉、虾子煮汤等。主食有椰汁煮的饭和新鲜的米饼等。穆斯林“人家烹调饭菜时大量使用香辣调味品，用蔬菜、鱼、牛羊肉制成各种美味佳肴，但禁食猪肉，不饮烈性酒和牛奶。饭后主人还要用多种水果招待客人。
菲律宾人笃信宗教，罗马天主教教徒家家户户都挂着耶稣的画像。在吉普尼车或出租汽车上，几乎都写着与宗教有关的字句或挂着耶稣肖像。司机出车前都进行祷告；公共汽车启动或路过教堂时，乘客也要进行祷告或在胸前划十字。教堂整天人满为患，人们还定期组织夜间宗教游行，虔诚得几乎发狂。在庆祝会、纪念集会或公司成立仪式开始前，往往也要肃立，洗耳恭听神父布道说教。星期日早上，几家电视台都要安排固定时间播放神父的布道说教。摩洛人每天向真主祷告，生活方式类似阿拉伯人。
菲律宾人忌讳“13”和星期五，认为这是不吉利的数字，如果遇上13日且又是星期五，便停止搞宴请聚会等活动，并提心吊胆，仿佛灾难随时都要降临。旅馆房间、公共汽车座位、楼房编号、居民区门牌号都没有13号，购物不买13份东西，宴会上不送第13道莱，不安排13个人共同进餐。总之，在菲律宾凡是遇到13这个数字，都要设法避开。
