一、Linagpangnaisda 这道菜是由剩下的鱼和洋葱，西红柿，生姜合在一起煮成的汤
二、Tiyulaitum 这道菜的字面意思是“黑炖”。实际是一种红烧牛肉汤料，起源于Philppines苏禄群岛的Tausug人。马尼拉餐厅Lampara将他们的tiyula itum版本放在Eid al-Adha的菜单上，作为对棉兰老岛风味的致敬。
三、Buntaa Buntaa是位于棉兰老岛Agusan del Norte的Butuan市的一道受欢迎的菜肴。螃蟹里塞满了新鲜的椰子和它们自己的脂肪，然后用椰奶煮熟。
四、Igado 醋，酱油，大蒜，洋葱，月桂叶，青椒和青豆煮熟的猪肚和肝组成了菲律宾Ilocos地区以及Albay省Bicol的流行菜肴igado。
五、Pyanggang 熏黑的椰子咖喱（通常配鸡肉）是来自南棉兰老岛苏禄省Tausug部落的节日菜肴。
