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变得更受欢迎,菲律宾人的日常习俗习惯

Nov 17,2023留学资讯阅读:

变得更受欢迎,菲律宾人的日常习俗习惯

  当我们有需要在海外和其他国家的人打交道,那自然要尽早入乡随俗。这不仅有助于快速适当地生活,也有助于获得当地人的好感。
  毕竟无论是经商还是生活,总是多个朋友多条路。
  即使大家彼时还不是朋友,但当我们适当的表现出理解和尊重,在之后彼此沟通合作中的方方面面也或许多少都能顺遂一些。
  本期就分享几个菲律宾人有意思的日常习俗习惯给大家,也有一些容易引起误会的点,一起来看看。
  民以食为天,不同国家都有着各具文化底色的日常生活习俗和习惯,菲律宾也不例外。
  先饮食方面开聊。
  虽然菲律宾在许多地方与东南亚其他国家的饮食文化相同,比如都爱吃酸甜口的食物、各类海鲜都是餐桌上的常客等等,但是菲律宾也存在几个几乎全国统一的特色饮食习惯。
  一日多餐
  我们讲一天的餐食时,时常会讲“一日三餐”,但这个词汇在菲律宾却不怎么适用。
  菲律宾人通常是一日四餐,有的甚至是一日五餐。
  除了一天正常的早餐、午餐、晚餐之外,菲律宾人还会分别加上、下午有两顿加餐,也可以理解为零食时间。
  零食时间里,出于节省时间的考虑,菲律宾人一般不会在家里自己动手做,而是在街边小摊上解决这顿饭。
  上午十点到十点半左右吃“Segundo Almuerzo”。
  主要吃一些零嘴、小吃,如橙皮鹌鹑蛋、天妇罗和“炸药”。
  橙皮鹌鹑蛋其实就是橙汁粉蘸着煮熟的鹌鹑蛋一起食用,天妇罗就是中国所说的炸鱼饼。
  “炸药”其实是指辣椒外面裹一层米饭然后进行油炸。
  下午三点到四点左右吃“Meryenda”。
  主要吃炒米粉(Bihon)、菲律宾粥(Goto)、奶酪米糕(Bibing-ka)等能够补充能量的食物。
  之所以会吃这么多顿饭,一是由于菲律宾位于热带和亚热带之间,一年到头,气温基本在20多度到30多度之间徘徊。
  室外体感上比较炎热,人们流汗更多,热量消耗的也快,需要及时地补充热量和水分。
  另一个说法是,先大多数生活在菲律宾农村地区的人们通常从凌晨四点就开始一天的劳作。
  起那么早饿得自然也早,也就需要及时吃点东西补充能量和短暂的休息,然后再接着干完家里的农活。
  虽然随着城镇化建设和生活环境的改善,大多数菲律宾人已经不再需要凌晨四点爬起床去工作了。
  但是这种习惯也随着大量农村人口进入城市,延续到了现在,变成了一个几乎全国统一的生活习惯。
  用餐礼仪
  如果你受邀到菲律宾人家中用餐,想留下好印象的话可以这样做。
  先准备一份伴手礼,巧克力或是鲜花之类的。千万不要选择百合花或是菊花,这在菲律宾是禁忌。
  之后进门第一件事情,最好是先说几句称赞他家人的漂亮话,再夸夸他的房子,然后可以递上礼物。
  之后呢要注意在哪里坐下用餐、什么时间坐下以及什么时候开始用餐,都要跟随男主人的节奏来。
  在用餐时,右手拿勺,左手拿叉。这个叉子和勺子的搭配也是一个西菲文化融合后的特色。
  中餐往往是筷子和勺子,一般都不用叉子吃。
  用刀子和叉子的一般是西方国家的饮食习惯,需要使用勺子往往是在食用甜品或是汤的时候。
  而菲律宾人的餐具食用习惯却两者都不像,他们使用勺子搭配叉子的吃饭。
  菲律宾人除非是食用十分劲道的肉类,否则都是用勺子吃饭。
  菲律宾人的主食往往也是米饭,他们通常的用餐方式是用勺子舀起米饭,然后再用叉子往上辅助推一推。
  因此在看到菲律宾人拿着勺叉吃饭的时候,不要以为他是拿错餐具,这就是本土人的吃饭方式而已。
  用餐完毕后,记得赞美一下女主人的手艺。
  千万不要忘记在用餐结束后的一周内,手写一封感谢信送给对方,这也是非常重要的礼仪。
  手写感谢信这种曾是我们的古礼,然而如今却已经很少有人这么做了,而如果你想给一家菲律宾人留下好印象,可以试一试。
  用手吃饭
  虽然菲律宾人会用勺子和叉子吃饭,但是实际上他们也会选择用手吃饭,这是他们世代相传的传统饮食方式。
  用手吃饭时,要确保手的干净。
  用右手的食指和拇指将米饭舀起来,将米饭轻轻滚动到黏在一起,注意滚动米饭时千万不要用手掌。
  之后将米饭浸入香蕉叶的酱汁中,并与搭配的蔬菜或肉类一起食用即可。
  空闲的左手,放在膝盖上即可。
  一直到几百年前西班牙人殖民菲律宾,才让他们从用手吃饭渐渐变为了用勺子和叉子吃饭,形成了刚刚提到的西菲文化融合后的一个特色。
  喜欢街头小吃
  在讲究一日多餐的菲律宾,你可以看到随处可见各种的街头小食。
  菲律宾喜欢街头小食的原因,除了在于它的美味外,还在于它的价格往往都比餐厅里的低廉许多。
  由于菲律宾贫富差距很大,大部分家庭都在饮食开销方面十分精打细算,街头食物则成为了他们小开销内最佳的选择了。
  他们往往都不在乎外人怎么看待菲律宾人吃街头小吃这件事,对他们来说只要干净好吃就可以了。
  菲律宾受大家喜欢的街头小吃也数不胜数,例如鱼丸、Kikiam、Kwek-Kwek、Isaw等,除了本地人爱吃,也十分受许多外国旅游者的喜爱。
  除了各种新鲜的水果值得品尝外,作为一个千岛之国,由于临海,菲律宾的各类海鲜都非常不错。
  除此之外,菲律宾的各色甜点和饮料也十分出彩。
  不直接拒绝
  说“NO”是每个人的权利,但是菲律宾人却十分抗拒和其他人说不。
  在日常生活中,他们会避免“NO”的情况出现。
  在真的需要说“NO”的时候,往往会用“也许吧”、“试试看”等相近意思的词汇来取而代之。
  因此,当我们向菲律宾人发出某个邀请时,如果他的回答是“我试试看”之类的,那很有可能是不会出席的意思。
  其实还是需要结合对方的语气和态度,来判断他的潜台词。
  时间久了,也许就会容易分辨了,在此之前如果实在拿不准的话,关于破解之法,我认为可以使用万能的“再确认法”。
  如果你真的想要邀请谁,等时间快到了时,再去问一遍确认一下就是了,万一对方又改变主意了呢?
  努嘴指路
  在异国他乡,总是有拿着导航却也找不到目的地的时候,这时候问问身边的当地人是最快的解决方法了。
  如果你在菲律宾向路人问路或者是某个物品在哪里的时候,他们冲你努努嘴,千万不要误会这是他们不乐意帮助你的意思。
  相反,作为热情好客的菲律宾人,有外地游客到访他们还是很欢迎的,努嘴只是帮你指出方向而已。
  你顺着他们努嘴的方向走就能看到你的目的地或是目的物品了。
  再千万不要误会他们是不乐意了,或者是在冲你耍流氓了。
  张大嘴不讲话
  一般在我们的文化认知里,在交谈中对方张大嘴巴不讲话,往往是惊讶的意思,但如果是菲律宾人,可能就是在表示不同的意思。
  有时候菲律宾人在和你的交谈中张大嘴却不讲话,而是在通过肢体语言表示“我没有听清”或者“我没有听懂”的意思。
  需要观察表情进行甄别,或者再重复一遍确认,以防万一误会了对方的意思。
  如果以为人家听懂了只是表示很惊讶,再接着这个思路和聊下去……
  你想想看,万一这个菲律宾人再习惯用他加禄语和英语混用讲话...他加禄语一般人外国人可都听不懂的。
  最后怎么说,鸡同鸭讲不是梦。
  OK不是OK
  虽然大多数国家的人都将比“OK”的手势视作“可以”、“好的”等含义,但是菲律宾文化中的“OK”手势却不是OK的意思。
  和我们通常理解的OK手势完全不同,在菲律宾文化中,拇指和食指制造的零符号主要意味着“金钱”。
  在菲律宾,如果有人要让你帮个忙,你如果用这个手势作为回应,则代表你希望对方给你小费。
  事先不知道的话,是不是就让人很尴尬了......
  感觉还是尽量不比这个手势更稳妥些。
  比划一个长方形
  在菲律宾餐厅高举双手比划一个长方形,工作人员就会立马知晓你是在向他们要账单付款了。
  这个时候如果忘记用英语怎么说“买单”,跟服务员比个这个手势也一样。
  不止在菲律宾可以,其实在其他国家这招一般也通用。
  这么一看,在菲律宾活用肢体语言进行表述,也不失为一个好办法。
  不一定英语要讲多好,要用上多么高级的词汇和复杂的语法结构。
  人与人的交流有时候就是这样,只要用心了,一个简单的赞美词,一个手势,一个眼神,同样能传达出善意和美好。
  以上内容仅供参考!
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